2015 CASK 23 STAG'S LEAP WINE CELLARS CABERNET SAUVIG 750ML

El Cask 23 de Stag's Leap Wine Cellars es un Cabernet Sauvignon de alta gama, reconocido mundialmente por su calidad y complejidad. Proveniente de la región vinícola de Napa Valley, California, este vino representa la excelencia en la vinificación, utilizando uvas seleccionadas de los mejores viñedos de la bodega.

Características del Vino:

• Color: Presenta un color rojo profundo y oscuro con reflejos granate.
• Aroma: En nariz, es exuberante y complejo, con intensas notas de frutas negras maduras como moras y ciruelas, acompañadas de toques de cassis. También se perciben matices de especias, chocolate negro, cedro y un sutil toque de vainilla derivado del envejecimiento en barricas.
• Sabor: En boca, es un vino potente y bien estructurado. Los taninos son firmes y sedosos, con una acidez equilibrada que aporta frescura. Los sabores de frutas negras se integran con notas de especias, tabaco y un toque mineral, creando un paladar rico y profundo. El final es largo, persistente y elegante.
• Maridaje: Este vino es ideal para acompañar cortes de carne roja a la parrilla, filetes, cordero, platos de caza y quesos curados. También se puede disfrutar solo, permitiendo apreciar su complejidad y estructura.
• Envejecimiento: El Cask 23 tiene un excelente potencial de envejecimiento. Puede desarrollarse y mejorar en botella durante 15 a 20 años, ganando en elegancia y profundidad con el tiempo.

Nota del Enólogo: Stag's Leap Wine Cellars describe el Cask 23 como una expresión del terroir de Napa Valley, elaborado a partir de uvas seleccionadas con esmero. Este vino es un testimonio de la dedicación a la calidad y la artesanía que caracterizan a la bodega.